HOT ! Hot Pick｜其他商品｜Piri-Piri-Gewürzmischung

Was ist Piri-Piri?Piri-Piri ist in erster Linie der portugiesische Name für den Bird's Eye Chili, den portugiesische Seefahrer aus Brasilien nach Mosambik brachten. Er bezieht sich aber auch auf die Gewürzmischung, die jeder portugiesischen Großmutter ihren eigenen Akzent verleiht, und auf das beliebteste Gericht der Algarve: Piri-Piri-Huhn.
Piri-Piri-GewürzmischungPiri Piri ist eine Gewürzmischung aus scharfen Paprikaschoten mit Paprika und Knoblauch als Basis und anderen Kräutern und Gewürzen, die sich endlos variieren lassen. Mit seinen vielen Chilis hat Piri-Piri ein sehr würziges Geschmacksprofil. Wenn man eine Sauce daraus macht, ist es also eine scharfe Chilisauce.
100% natürliche Gewürzmischung ohne ZusatzstoffeUnsere Piri-Piri ist 100% natürlich und enthält keine weiteren Zusatzstoffe: keine Antiklumpmittel, Maltodextrin, Füllstoffe, Aromen, Glutamate...Auch der Salzgehalt ist sehr gering, die Gewürzmischung enthält nur 5% Salz.
Piri-Piri Gewürzmischung verwendenDie bekanntesten Gerichte mit Piri-Piri-Gewürz sind Hähnchen- und Fleischgerichte auf dem Grill oder Barbecue. Machen Sie eine Marinade aus Olivenöl und Zitronensaft mit ein paar Esslöffeln Piri-Piri-Gewürzmischung. Marinieren Sie das Huhn oder Fleisch 6 Stunden lang. Sie können auch eine Soße herstellen, indem Sie der Marinade Tomatenpasta, Balsamico und eventuell Ahornsirup hinzufügen. Diese Sauce kann auch als Marinade für Spareribs verwendet werden.
Auch für vegetarische/vegane Varianten geeignet
Piri-Piri-Gewürz eignet sich auch hervorragend für Tofu-Gerichte oder zum Marinieren von Sojastücken, oder Tofu und Zwiebel in Olivenöl anbraten, einen Esslöffel Gewürzmischung dazugeben und mit dem Saft einer halben Zitrone ablöschen, Ingwer dazugeben und mit gebratenem Grünkohl kombinieren.
Kräuter nach Geschmack kombinieren
Zu unserer Piri-Piri-Grundwürzmischung können Sie beliebige Aromen hinzufügen, um den scharfen Chili-Geschmack zu verfeinern: kombinieren Sie mit geräuchertem Paprika, Piment, Oregano, ...
ZutatenChili, Zwiebel, Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Kerbel, Meersalz, 100% naturbelassen, ohne Zusatzstoffe
AllergeneDieses Produkt enthält keine Allergene.
Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.


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