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Tamarinde oder Assem verwendenTamarinde wird in der indischen Küche häufig verwendet, als Fleischweichmacher oder in Chutneys, Saucen oder Sambals. Sie ist Bestandteil der bekannten Worcestershire-Sauce. Tamarinde hat einen leicht säuerlichen Geschmack und Geruch.
VerwendungLösen Sie ein 2 cm großes Stück Tamarinde in ein paar Löffeln heißem Wasser auf. Lassen Sie dies ein paar Stunden stehen und sieben Sie es dann ab. Das Tamarindenwasser ist bereit für den Gebrauch.
ZutatenTamarinde. 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe.
AllergeneDieses Produkt enthält keine Allergene.
Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Auch bekannt als
Assem
Brand:Pit&PitSKU:5b714bd42ba404bad9f2ed03Tags:category:gewurze, category:glutenfrei, category:krauter-and-gewurze, category:lifestyle, category:tamarinde, cuisine:Asiatisch, tag:AsiatischContent:400 gMinimum order quantity:1, 3